
Menu Udang tahu santan
Info gizi per porsi
- 4.5 g
- Karbo
- 31 g
- Protein
- 4.1 g
- Lemak
10%
69%
21%
Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.
Kenapa cocok?
- Direkomendasikan untuk usia 6-8 bulan.
- Tekstur lumat, cocok untuk tahap makan ini.
- Perkiraan 20 menit dengan 6 langkah.
Bahan
Beras
karbohidrat
Udang ukuran sedang
protein
Tahu
protein
Buncis
sayur
Santan
lemak
Minyak
lemak
Seledri
bumbu
Bumtik
lainnya
Cara Membuat
- 01
Bersihkan semua bahan2 yg akan dimasak, udang dimarinasi dengan jeruk untuk mengurangi amis, kemudian cuci kembali
- 02
Masak beras dipanci terpisah dengan air 500ml, api sedang
- 03
Tumis udang dengan bumtik, kemudian tambahkan air dan masukkan santan, buncis dan tahu
- 04
Setelah beras setengah matang masukkan udang yg sudah ditumis dengan santan
- 05
Tutup panci, tunggu air menyusut
- 06
Atur tekstur dan pisahkan menjadi 3 porsi
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: Sharing Menu MPASI 46.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya