Ilustrasi hidangan Menu Udang tahu santan

Menu Udang tahu santan

6 bln+± 20 menit3 porsiLumatMakan Utama

Info gizi per porsi

179Kalori

10%

4.5 g
Karbo

69%

31 g
Protein

21%

4.1 g
Lemak

Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.

Kenapa cocok?

  • Direkomendasikan untuk usia 6-8 bulan.
  • Tekstur lumat, cocok untuk tahap makan ini.
  • Perkiraan 20 menit dengan 6 langkah.

Bahan

    Beras

    karbohidrat

    20 gram

    Udang ukuran sedang

    protein

    4 buah

    Tahu

    protein

    satu potong sedang

    Buncis

    sayur

    1 buah

    Santan

    lemak

    30 ml

    Minyak

    lemak

    1/2 sdt

    Seledri

    bumbu

    secukupnya

    Bumtik

    lainnya

    1 siung

Cara Membuat

  1. 01

    Bersihkan semua bahan2 yg akan dimasak, udang dimarinasi dengan jeruk untuk mengurangi amis, kemudian cuci kembali

  2. 02

    Masak beras dipanci terpisah dengan air 500ml, api sedang

  3. 03

    Tumis udang dengan bumtik, kemudian tambahkan air dan masukkan santan, buncis dan tahu

  4. 04

    Setelah beras setengah matang masukkan udang yg sudah ditumis dengan santan

  5. 05

    Tutup panci, tunggu air menyusut

  6. 06

    Atur tekstur dan pisahkan menjadi 3 porsi

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Sharing Menu MPASI 46.

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya