Ilustrasi hidangan Mashed Potato Chicken

Mashed Potato Chicken

7 bln+LumatMakan Utama

Estimasi gizi per porsi

100Kalori

43%

10.7 g
Karbo

31%

7.7 g
Protein

26%

2.8 g
Lemak

Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.

Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.

Takaran asumsi (3)
  • Bawang bombay cincang: asumsi 1 sdm bombay ≈ 9 g
  • Minyak / mentega tawar: asumsi 1 sdt mentega ≈ 5 g; skenario dasar: mentega
  • Kaldu ayam tanpa garam: asumsi komposisi kaldu bening; isi padat dihitung terpisah

Tentang resep ini

  • Usia yang tercatat untuk resep ini: 7-8 bulan.
  • Tekstur lumat dan 3 langkah memasak.

Bahan

Porsi

Resep asal untuk 2 porsi.

    Kentang

    120 g (1 buah sedang)

    Daging ayam giling

    40 g

    Bawang bombay cincang

    1 sdm

    Minyak / mentega tawar

    1 sdt

    Kaldu ayam tanpa garam

    60 ml

Cara Membuat

  1. 01

    Kukus kentang sampai empuk, lumatkan.

  2. 02

    Tumis bawang bombay dengan minyak, masukkan ayam sampai matang, tuang kaldu.

  3. 03

    Masukkan kentang, aduk di api kecil. Saring/lumat sesuai usia. Bagi 2 porsi.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Popmama — Kumpulan Resep MPASI.

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya