Ilustrasi hidangan Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

9 bln+± 25 menit3 porsiCincangMakan Utama

Info gizi per porsi

113Kalori

36%

10.1 g
Karbo

26%

7.3 g
Protein

38%

4.8 g
Lemak

Angka gizi berdasarkan data sumber resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.

Kenapa cocok?

  • Direkomendasikan untuk usia 9-11 bulan.
  • Tekstur cincang, cocok untuk tahap makan ini.
  • Perkiraan 25 menit dengan 4 langkah.

Bahan

    nasi

    karbohidrat

    120 gram

    daging ayam, potong dadu

    protein

    60 gram

    jamur merang, iris tipis

    sayur

    20 gram

    wortel parut

    sayur

    1 1/2 sdm

    minyak wijen

    lemak

    1/2 sdt

    kecap manis

    bumbu

    1 sdt

    kecap asin

    bumbu

    1/2 sdt

    kaldu ayam

    protein

    100 ml

    minyak kelapa sawit, untuk menumis

    lemak

    10 ml

    bawang merah

    bumbu

    1 buah

    bawang putih

    bumbu

    1 siung

    bawang bombai, iris tipis

    bumbu

    1/2

    jahe

    bumbu

    1/2 cm

    merica secukupnya

    bumbu

    secukupnya

Cara Membuat

  1. 01

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam cincang, wortel, dan jamur.

  2. 02

    Tambahkan minyak wijen, kecap manis, dan kecap asin, lalu masukkan kaldu.

  3. 03

    Aduk rata, masak hingga kuah mengental dan matang.

  4. 04

    Masukkan tumisan ke dalam wadah tahan panas, tumpuk dengan nasi di atasnya, kukus hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: 14 Resep Basic Menu MPASI.

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya