Nasi Gurih Cah Bakso Ikan Brokoli
Info gizi per porsi
- 19.8 g
- Karbo
- 9.4 g
- Protein
- 8.6 g
- Lemak
41%
19%
40%
Angka gizi berdasarkan data sumber resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.
Kenapa cocok?
- Direkomendasikan untuk usia 12-23 bulan.
- Tekstur tekstur keluarga, cocok untuk tahap makan ini.
- Perkiraan 20 menit dengan 4 langkah.
Bahan
- 100 gram
beras
karbohidrat
- 100 ml
santan cair
lemak
- 1 lembar
daun salam
bumbu
- 1 batang
serai, memarkan
bumbu
- 150 gram
bakso ikan, potong kecil
protein
- 1 1/2 sdm
wortel, potong kecil
sayur
- 30 gram
brokoli, potong kecil
sayur
- 1 sdm
tepung maizena
lainnya
- 1/2 sdm
saus tiram
bumbu
- 1 siung
bawang putih, iris tipis
bumbu
- 1 buah
bawang merah, iris tipis
bumbu
- 1 batang
daun bawang, iris kasar
bumbu
- 2 sdm
minyak kedelai, untuk menumis
lemak
- secukupnya
merica secukupnya
bumbu
Cara Membuat
- 01
Masak beras, daun salam, dan serai dengan santan hingga matang.
- 02
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan bakso ikan, daun bawang, dan merica hingga harum.
- 03
Masukkan brokoli, wortel, tepung maizena, dan saus tiram. Masak hingga matang.
- 04
Sajikan dengan nasi gurih.
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: 14 Resep Basic Menu MPASI.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya