Ilustrasi hidangan Bubur Ceker Sawi Hijau

Bubur Ceker Sawi Hijau

9 bln+CincangMakan Utama

Estimasi gizi per porsi

122Kalori

44%

12.9 g
Karbo

31%

9.2 g
Protein

25%

3.3 g
Lemak

Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.

Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.

Takaran asumsi (3)
  • Ceker ayam (untuk kaldu saja): bahan untuk kaldu/diangkat atau dibilas; tidak dihitung sebagai padatan termakan
  • Minyak: asumsi 1 sdt minyak ≈ 4.5 g
  • Air: air/garam tanpa energi bermakna

Tentang resep ini

  • Usia yang tercatat untuk resep ini: 9-11 bulan.
  • Tekstur cincang dan 3 langkah memasak.

Bahan

Porsi

Resep asal untuk 2 porsi.

    Ceker ayam (untuk kaldu saja)

    2 potong

    Daging ayam cincang

    50 g

    Nasi putih

    90 g

    Daun sawi hijau

    30 g

    Minyak

    1 sdt

    Air

    400 ml

Cara Membuat

  1. 01

    Rebus ceker 45 menit, saring kaldunya, BUANG ceker.

  2. 02

    Masak nasi, ayam cincang dengan 300 ml kaldu sampai lembek.

  3. 03

    Masukkan sawi sampai layu, tambah minyak, tekan kasar. Bagi 2 porsi.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: 350+ MPASI BB Booster Anak (bagian bubur).

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya