Bubur Beras Merah
Bahan seperti kaldu bisa berbeda menurut cara pembuatan atau mereknya. Periksa bahan dan label produk yang Bunda pakai, terutama bila ada bahan yang perlu dihindari.
Estimasi gizi per porsi
- 18.3 g
- Karbo
- 10 g
- Protein
- 4.9 g
- Lemak
47%
25%
28%
Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.
Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.
Takaran asumsi (3)
- Mentega tawar: asumsi 1 sdt mentega ≈ 5 g
- Bawang putih: asumsi 1 siung bawang putih ≈ 3 g bagian dimakan
- Kaldu tanpa garam: asumsi komposisi kaldu bening; isi padat dihitung terpisah
Tentang resep ini
- Usia yang tercatat untuk resep ini: 9-11 bulan.
- Tekstur cincang dan 3 langkah memasak.
Bahan
Resep asal untuk 2 porsi.
Mentega tawar
Bawang putih
Ikan tenggiri (lumur jeruk nipis, bilas)
Buncis
Tempe kukus
Kaldu tanpa garam
Beras merah aron
Cara Membuat
- 01
Tumis bawang putih, ikan, tempe, buncis dengan mentega sampai matang; cincang.
- 02
Masak beras merah dengan kaldu sampai jadi bubur kasar.
- 03
Campur tumisan. Bagi 2 porsi.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: 350+ MPASI BB Booster Anak (bagian bubur).
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya