Bubur Tahu Sayuran
Estimasi gizi per porsi
- 9.6 g
- Karbo
- 5.8 g
- Protein
- 3.5 g
- Lemak
41%
25%
34%
Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.
Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.
Takaran asumsi (3)
- Air: air/garam tanpa energi bermakna
- Minyak zaitun: asumsi 1 sdt minyak ≈ 4.5 g
- Bawang bombay ¼, bawang putih 1, daun bawang: asumsi 8 g bumbu halus yang ikut dimakan untuk rangkaian rempah tanpa berat total
Tentang resep ini
- Usia yang tercatat untuk resep ini: 6-8 bulan.
- Tekstur lumat dan 4 langkah memasak.
Bahan
Resep asal untuk 4 porsi. Takaran terukur disesuaikan; hasil jadi bisa berbeda. 1 bahan tanpa takaran jelas tetap mengikuti teks asal.
Beras
Air
Tahu
Ayam giling
Wortel serut
Minyak zaitun
Bawang bombay ¼, bawang putih 1, daun bawang
Cara Membuat
- 01
Masak beras dengan 450 ml air sampai menjadi bubur.
- 02
Tumis bawang dengan minyak, masukkan ayam sampai matang.
- 03
Campur tahu, tumisan ayam, wortel, daun bawang; kukus 15 menit.
- 04
Campur dengan bubur, blender halus. Bagi 3 porsi.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: Menu MPASI Buah Hati.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya