Ilustrasi hidangan Bubur Tahu Saus Tomat

Bubur Tahu Saus Tomat

9 bln+CincangMakan Utama

Estimasi gizi per porsi

157Kalori

45%

17.8 g
Karbo

20%

7.8 g
Protein

35%

6.1 g
Lemak

Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.

Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.

Takaran asumsi (3)
  • Kaldu sapi tanpa garam: kaldu cair dianggap tanpa energi bermakna; padatan daging dihitung terpisah
  • Maizena: asumsi konversi sdt ke gram
  • Minyak: asumsi konversi sdt ke gram

Tentang resep ini

  • Usia yang tercatat untuk resep ini: 9-11 bulan.
  • Tekstur cincang dan 3 langkah memasak.

Bahan

Porsi

Resep asal untuk 2 porsi.

    Beras

    30 g

    Tahu

    60 g

    Daging sapi giling

    30 g

    Kaldu sapi tanpa garam

    350 ml

    Wortel

    40 g

    Tomat

    ½ buah (50 g)

    Maizena

    1 sdt

    Minyak

    1 sdt

Cara Membuat

  1. 01

    Masak beras, daging, kaldu sampai jadi bubur; masukkan tahu lumat.

  2. 02

    Saus: blender wortel & tomat, masak di wajan dengan minyak; kentalkan dengan maizena.

  3. 03

    Sajikan bubur dengan saus. Bagi 2 porsi.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Menu MPASI Buah Hati.

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya