Ilustrasi hidangan Bubur Hati Ayam (versi bayam)

Bubur Hati Ayam (versi bayam)

6 bln+LumatMakan Utama

Estimasi gizi per porsi

119Kalori

46%

13.5 g
Karbo

21%

6.2 g
Protein

32%

4.2 g
Lemak

Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.

Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.

Takaran asumsi (2)
  • Minyak: asumsi 1 sdt minyak ≈ 4.5 g
  • Bawang putih ½, bawang merah ½, salam 1: asumsi 8 g bumbu halus yang ikut dimakan untuk rangkaian rempah tanpa berat total

Tentang resep ini

  • Usia yang tercatat untuk resep ini: 6-8 bulan.
  • Tekstur lumat dan 3 langkah memasak.

Bahan

Porsi

Resep asal untuk 1 porsi.

    Nasi

    3 sdm (40 g)

    Hati ayam

    25 g

    Bayam

    15 g

    Minyak

    ½ sdt

    Bawang putih ½, bawang merah ½, salam 1

    secukupnya

Cara Membuat

  1. 01

    Rebus hati & bayam dengan salam sampai matang.

  2. 02

    Tumis bawang dengan minyak.

  3. 03

    Blender hati, bayam, bawang, nasi dengan air rebusan; saring.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
  • Hati ayam cukup 1–2x/minggu (sangat tinggi vitamin A).

Sumber resep: Menu MPASI Buah Hati.

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya