Ilustrasi hidangan Sup Telur Puyuh Ikan Air Tawar Labu Kuning

Sup Telur Puyuh Ikan Air Tawar Labu Kuning

12 bln+± 30 menit3 porsiTekstur KeluargaMakan Utama

Info gizi per porsi

261Kalori

48%

31.2 g
Karbo

21%

13.6 g
Protein

31%

9.1 g
Lemak

Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.

Kenapa cocok?

  • Direkomendasikan untuk usia 12-23 bulan.
  • Tekstur tekstur keluarga, cocok untuk tahap makan ini.
  • Perkiraan 30 menit dengan 4 langkah.

Bahan

    nasi putih

    karbohidrat

    150 gr (15 sdm)

    kentang, potong dadu

    karbohidrat

    70 gr (7 sdm)

    labu kuning, potong dadu

    sayur

    50 gr (5 sdm)

    ikan nila kukus, disuwir

    protein

    120 gr (12 sdm)

    telur puyuh, rebus

    protein

    60 gr (6 butir)

    kacang merah

    protein

    15 gr (3 sdt)

    tomat, potong dadu

    sayur

    45 gr (4.5 sdm)

    bawang daun

    bumbu

    10 gr (1 batang)

    bawang merah goreng

    bumbu

    5 gr (1 sdt)

    bawang putih goreng

    bumbu

    5 gr (1 sdt)

    kaldu ayam

    protein

    150 ml

    garam, gula, merica secukupnya

    bumbu

    secukupnya

Cara Membuat

  1. 01

    Rebus kaldu ayam hingga mendidih, masukkan kentang, kacang merah, dan labu kuning hingga setengah matang.

  2. 02

    Masukkan suwiran ikan nila kukus, bawang merah goreng dan bawang putih goreng, masak hingga matang.

  3. 03

    Tambahkan tomat, bawang daun, bawang goreng, dan telur puyuh, aduk perlahan.

  4. 04

    Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya dan aduk rata. Angkat dan sajikan dengan buah.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Buku Resep Makanan Lokal — Bayi, Balita dan Ibu Hamil — Kementerian Kesehatan RI (2023).

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya