Nasi Rawon
Info gizi per porsi
- 75.7 g
- Karbo
- 36 g
- Protein
- 27.9 g
- Lemak
43%
21%
36%
Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.
Kenapa cocok?
- Direkomendasikan untuk usia ibu hamil.
- Tekstur tekstur keluarga, cocok untuk tahap makan ini.
- Perkiraan 30 menit dengan 5 langkah.
Bahan
nasi
karbohidrat
daging sapi
protein
tempe
protein
tauge
lainnya
telur asin
protein
minyak goreng
lemak
kerupuk udang
protein
kaldu daging
bumbu
serai
bumbu
daun jeruk
buah
daun salam
bumbu
laos
lainnya
bawang merah
bumbu
bawang putih
bumbu
air asam jawa
lainnya
jahe
bumbu
kunyit
bumbu
kluwek
lainnya
ketumbar
bumbu
garam
bumbu
gula pasir
bumbu
kaldu jamur
sayur
Cara Membuat
- 01
Masak daging bersama daun jeruk, serai, laos dan daun salam sampai empuk dan matang.
- 02
Angkat daging, lalu potong kecil-kecil. Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging.
- 03
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat, lalu masukkan ke dalam rebusan daging.
- 04
Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali.
- 05
Sajikan rawon, tauge pendek, tempe goreng, telur asin dan kerupuk udang. Jangan lupa nasinya.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Pregnancy-menu recipe (age_stage 'ibu hamil'), not intended for babies/toddlers.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: Buku Resep Makanan Lokal — Bayi, Balita dan Ibu Hamil — Kementerian Kesehatan RI (2023).
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya