Ilustrasi hidangan Nasi Masak Ayam Kecap Sayur

Nasi Masak Ayam Kecap Sayur

2 th+± 25 menit3 porsiTekstur KeluargaMakan Utama

Info gizi per porsi

424Kalori

40%

42.4 g
Karbo

22%

22.9 g
Protein

38%

18.1 g
Lemak

Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.

Kenapa cocok?

  • Direkomendasikan untuk usia 2-5 tahun.
  • Tekstur tekstur keluarga, cocok untuk tahap makan ini.
  • Perkiraan 25 menit dengan 5 langkah.

Bahan

    nasi putih

    karbohidrat

    300 gr (3 centong)

    dada ayam filet, iris tipis

    protein

    120 gr (12 sdm)

    telur puyuh rebus

    protein

    60 gr (6 butir)

    tahu putih, dipotong dadu

    protein

    150 gr (2 buah besar)

    pakcoy, potong 3 cm

    sayur

    100 gr (10 sdm)

    kecap manis

    bumbu

    40 gr (4 sdm)

    air

    lainnya

    50 ml (5 sdm)

    minyak

    lemak

    20 gr (2 sdm)

    bawang putih, cincang halus

    bumbu

    1 siung

    bawang bombay, iris

    bumbu

    1/4 buah

    daun bawang, potong-potong

    bumbu

    1 batang

    garam, gula, merica secukupnya

    bumbu

    secukupnya

Cara Membuat

  1. 01

    Masukkan minyak ke dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 02

    Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

  3. 03

    Tambahkan tahu, telur puyuh rebus dan pakcoy, kecap manis, gula, garam, merica dan air. Aduk rata hingga matang.

  4. 04

    Masukkan daun bawang, aduk rata.

  5. 05

    Angkat dan sajikan.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Buku Resep Makanan Lokal — Bayi, Balita dan Ibu Hamil — Kementerian Kesehatan RI (2023).

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya