Ilustrasi hidangan Mie Kukus Telur Puyuh

Mie Kukus Telur Puyuh

9 bln+± 30 menit3 porsiCincangMakan Utama

Info gizi per porsi

135Kalori

34%

11.6 g
Karbo

15%

5.1 g
Protein

51%

7.6 g
Lemak

Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.

Kenapa cocok?

  • Direkomendasikan untuk usia 9-11 bulan.
  • Tekstur cincang, cocok untuk tahap makan ini.
  • Perkiraan 30 menit dengan 5 langkah.

Bahan

    mie instan batita atau mie keriting

    karbohidrat

    85 gr (3 bungkus)

    telur puyuh

    protein

    60 gr (6 butir)

    wortel parut

    sayur

    50 gr (5 sdm)

    keju parut

    susu & olahan

    50 gr (5 sdm)

    bawang daun, iris

    bumbu

    10 gr (1 batang)

    minyak untuk menggoreng

    lemak

    secukupnya

    bumbu mie instan batita secukupnya

    karbohidrat

    secukupnya

    air

    lainnya

    300 ml

Cara Membuat

  1. 01

    Didihkan air sebanyak 300 ml, masukkan mie instan batita atau mie keriting sampai lunak dan matang.

  2. 02

    Masak mie instan batita atau mie keriting hingga matang.

  3. 03

    Tambahkan wortel parut, bawang daun, keju parut, dan bumbu mie instan batita secukupnya, kembali aduk sampai merata.

  4. 04

    Masukkan 1 sdm adonan mie ke dalam wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak dan masukan telur puyuh yang sudah direbus. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 05

    Kukus selama 15 menit. Setelah matang boleh langsung dikonsumsi atau digoreng sampai kuning keemasan. Hidangkan.

Video Memasak dari Bunda

Catatan untuk Bunda

  • Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
  • Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
  • Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.

Sumber resep: Buku Resep Makanan Lokal — Bayi, Balita dan Ibu Hamil — Kementerian Kesehatan RI (2023).

Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.

← Cari resep lainnya