Bubur Cah Hati Brokoli
6 bln+LumatMakan Utama
Estimasi gizi per porsi
95Kalori
- 9 g
- Karbo
- 4.8 g
- Protein
- 4.2 g
- Lemak
39%
21%
41%
Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.
Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.
Takaran asumsi (4)
- Telur ayam: asumsi 1 butir telur ≈ 50 g bagian dimakan
- Mentega tawar: asumsi 1 sdt mentega ≈ 5 g
- Bawang putih, bawang bombay: asumsi 2 g untuk bahan tanpa takaran angka (sedikit/sejumput)
- Air: air/garam tanpa energi bermakna
Tentang resep ini
- Usia yang tercatat untuk resep ini: 6-8 bulan.
- Tekstur lumat dan 4 langkah memasak.
Bahan
Porsi
Resep asal untuk 3 porsi.
Beras
Hati ayam
Telur ayam
Brokoli
Mentega tawar
Bawang putih, bawang bombay
Air
Cara Membuat
- 01
Tim beras, hati ayam, air sampai lunak.
- 02
Masukkan brokoli & bawang, tim sampai matang.
- 03
Orak-arik telur dengan mentega sampai matang sempurna.
- 04
Blender/saring semua. Bagi 3 porsi.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
- Hati ayam cukup 1–2x/minggu (sangat tinggi vitamin A).
Sumber resep: Inspirasi Menu MPASI.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya