Bubur Bobor
Estimasi gizi per porsi
- 9.8 g
- Karbo
- 5.8 g
- Protein
- 5.7 g
- Lemak
35%
20%
45%
Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.
Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.
Takaran asumsi (3)
- Minyak (pengganti margarin): asumsi 1 sdt minyak ≈ 4.5 g
- Air: air/garam tanpa energi bermakna
- Bumbu: bawang merah 1, bawang putih 1, kemiri ½, ketumbar sejumput: asumsi 8 g bumbu halus yang ikut dimakan untuk rangkaian rempah tanpa berat total
Tentang resep ini
- Usia yang tercatat untuk resep ini: 6-8 bulan.
- Tekstur lumat dan 4 langkah memasak.
Bahan
Resep asal untuk 4 porsi. Takaran terukur disesuaikan; hasil jadi bisa berbeda. 1 bahan tanpa takaran jelas tetap mengikuti teks asal.
Beras
Tempe
Daging ayam
Bayam
Minyak (pengganti margarin)
Santan cair
Air
Bumbu: bawang merah 1, bawang putih 1, kemiri ½, ketumbar sejumput
Cara Membuat
- 01
Masak beras dengan air sampai jadi bubur.
- 02
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak.
- 03
Rebus tempe & ayam dengan bumbu, masukkan bayam dan santan sampai matang (tanpa garam).
- 04
Campur dengan bubur, saring. Bagi 3 porsi.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: Inspirasi Menu MPASI.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya