Tim Telur Teri
Estimasi gizi per porsi
- 14.1 g
- Karbo
- 8.6 g
- Protein
- 4.9 g
- Lemak
42%
26%
33%
Perkiraan dari takaran bahan; nilai dapat berbeda menurut jenis bahan, merek, dan porsi nyata.
Acuan komposisi pangan: TKPI Kemenkes dan USDA FoodData Central. Bukan informasi gizi pasti.
Takaran asumsi (3)
- Telur ayam: asumsi 1 butir telur ≈ 50 g bagian dimakan
- Tahu sutra/tahu jepang: takaran resep; skenario dasar: tahu
- Keju parut (opsional): bahan opsional tidak dihitung; jika dipakai, estimasi berubah (10 g pada resep)
Tentang resep ini
- Usia yang tercatat untuk resep ini: 9-11 bulan.
- Tekstur cincang dan 4 langkah memasak.
Bahan
Resep asal untuk 3 porsi.
Nasi
Teri basah
Telur ayam
Tahu sutra/tahu jepang
Tomat, dadu
Santan cair
Hati ayam, cincang halus (pengganti ati bubuk)
Keju parut (opsional)
Cara Membuat
- 01
Rendam teri dalam air panas 10 menit, bilas 2x untuk mengurangi garam; cincang halus.
- 02
Campur teri, hati ayam, telur, tahu, tomat, santan, dan keju.
- 03
Tuang ke wadah tahan panas, kukus 25 menit sampai telur set sempurna.
- 04
Sajikan dengan nasi yang ditekan lembek; cincang sesuai kemampuan anak.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Sumber resep: 76 Resep MPASI by Bumboo.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya