Creamy Meatballs
Info gizi per porsi
- 36.6 g
- Karbo
- 31.6 g
- Protein
- 15.8 g
- Lemak
35%
30%
34%
Sebagian angka merupakan perkiraan dari bahan resep. Nilai dapat berbeda tergantung bahan dan porsi yang Bunda gunakan.
Kenapa cocok?
- Direkomendasikan untuk usia 2-5 tahun.
- Tekstur tekstur keluarga, cocok untuk tahap makan ini.
- Perkiraan 35 menit dengan 7 langkah.
Bahan
Daging Sapi Giling
protein
Bawang Bombay
bumbu
Telur Ayam Kampung
protein
Tepung Roti
karbohidrat
Susu UHT
susu & olahan
BUMBOO Keju Bubuk
susu & olahan
Kentang
karbohidrat
Susu UHT
susu & olahan
BUMBOO Keju Bubuk
susu & olahan
Tepung Terigu
karbohidrat
BUMBOO Kaldu Sapi
protein
Bawang Putih Bubuk
bumbu
Susu UHT
susu & olahan
BUMBOO Canola Oil
lainnya
Cara Membuat
- 01
Tumis bawang bombay dengan BUMBOO Canola Oil di wajan hingga berubah warna. Sisihkan.
- 02
Siapkan mangkuk, masukkan daging sapi, telur, bawang bombay yang sudah ditumis, BUMBOO Keju Bubuk, tepung roti, dan susu UHT. Aduk rata, sisihkan.
- 03
Diamkan adonan daging di dalam kulkas sekitar 15 menit - 1 jam agar mudah dibentuk. Setelah adonan memadat, buat adonan daging menjadi bentuk bulat-bulat.
- 04
Panaskan wajan dengan api kecil. Masukkan BUMBOO Canola Oil, goreng adonan daging yang sudah dibentuk sampai matang merata. Tiriskan.
- 05
Mashed Potato: Panaskan wajan dengan api kecil. Masukkan kentang kukus yang sudah dilumatkan, susu UHT, dan BUMBOO Keju Bubuk. Aduk perlahan hingga rata lalu sisihkan.
- 06
Saus: Siapkan wajan dengan api kecil. Masukkan tepung terigu, aduk dengan cepat. Tuang air, tambahkan BUMBOO Kaldu Sapi, bawang putih bubuk, dan susu UHT. Aduk kembali.
- 07
Siapkan piring berisi mashed potato, daging meatballs, dan saus. Creamy Meatballs siap dihidangkan.
Video Memasak dari Bunda
Catatan untuk Bunda
- Sesuaikan tekstur dengan kemampuan makan Si Kecil — dari lumat, cincang halus, sampai tekstur keluarga.
- Sisa makanan sebaiknya disimpan di wadah tertutup dalam kulkas dan dihangatkan secukupnya sebelum disajikan.
- Nilai gizi pada sumber berupa % Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian, bukan gram/kkal absolut — lihat nutrition_percent_akg. Resep ini menggunakan produk komersial bermerek (BUMBOO) sebagai bahan inti.
- Selalu periksa label produk kemasan — bahan olahan bisa mengandung jejak alergen.
Kontribusi gizi (% AKG harian)
- energi
- 44%
- lemak
- 65%
- protein
- 78%
- karbohidrat
- 22%
- zat besi
- 32%
Sumber resep: 76 Resep MPASI by Bumboo.
Informasi di aplikasi ini bersifat umum dan bukan pengganti saran dokter atau tenaga kesehatan. Untuk alergi yang sudah terdiagnosis, selalu ikuti anjuran dokter.
← Cari resep lainnya